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REZEPTE

LEBENSMITTEL MENGE ZUBEHÖR TIPPS

PIZZA/QUICHE

IZZA MIT DÜNNEM

BODEN, SELBST

GEMACHT

1 BLECH

BACKBLECH

BEREITEN SIE EINEN TEIG ZU mit 225 ml

Wasser, 15 g Frischhefe, 20 ml Oli-

venöl, 1½ Teelöffel Salz, ¾ Teelöffel

Zucker und circa 400 g Mehl. 15-20

Minuten gehen lassen.

TEIG AUSROLLEN und auf ein leicht

gefettetes Backblech geben. Be-

legen Sie den Teig mit 250 g klein

gehackten Tomaten, 150 Mozza-

rella in Scheiben würzen Sie das

Ganze mit Salz, Pfeffer, Oregano

und einigen Spritzern Olivenöl.

ETWA 1 Stunde gehen lassen.

IZZA MIT DICKEM

BODEN, SELBST

GEMACHT

BEFOLGEN SIE DIE ANWEISUNGEN FÜR

PIZZA MIT DÜNNEM BODEN, ändern Sie

dazu aber bitte die Zutaten wie

folgt: 250 ml Wasser, 20 g Frischhe-

fe, 25 ml Öl, 2 Teelöffel Salz und

1 Teelöffel Zucker. Mehl circa 450 g.

ALTE PIZZA

250 G–800 G

PIZZA, GEFROREN

QUICHE LORRAINE 4 PORTIONEN

MIKROWEL-

LENGEEIGNE-

TES UND HIT-

ZEBESTÄNDI-

GES KOCHGE-

SCHIRR

BEREITEN SIE EINEN TEIG aus 180 g

Mehl, 125 g Butter und 2-3 Esslöf-

fel Wasser zu. Form fetten, mit

dem Teig belegen und vorbacken.

MIT 150 g gewürfeltem gekoch-

tem Schinken und 150 g gewür-

feltem rohem Schinken füllen.

Käse darüber streuen. Mischen

Sie 100 ml Milch und 200 ml

Sahne mit 3 Eiern, würzen Sie

das Ganze mit Salz, Pfeffer und

Thymian und gießen Sie die

Mischung über die Füllung.

UICHE, GEFROREN 200 G -1 KG

GLASTROPF-

SCHALE

FALLS DIE SPEISE IN FOLIE VERPACKT IST,

geben Sie diese ohne Verpackung

in einen geeigneten Behälter.

EI SPEISEN, DIE NICHT IN NACHSTEHENDER TABELLE enthalten sind und die ein geringeres oder höheres

Gewicht als empfohlen haben, entsprechend dem Kapitel "Garen und Aufwärmen mit der

Mikrowelle" vorgehen.

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